На ярмарке Мещанского района ведут торговлю предприятия из Твери, Волгограда, Липецка, Рязани, Московской области: с информацией о месте регистрации фирмы может ознакомиться любой покупатель. Однако это не всегда означает, что и предлагаемые продукты произведены непосредственно в этих регионах. Например, краснодарские помидоры или черешня могут лежать на лотках предприятий, зарегистрированных в Саратове или Тамбове.
Неформальная атмосфера рынка, сильно отличающаяся от официоза супермаркетов, будто сама говорит: ну здесь наверняка дешевле, чем в магазине, фермеры цену не накручивают. Корреспондент «Мещанской слободы» ознакомился с ситуацией наглядно.
У каждого продавца ярмарки выходного дня на руках перечень средних потребительских цен от Федеральной службы государственной статистики. На них нужно ориентироваться для определения цены на своем лотке: колебания, как говорит Владимир, администратор рынка, возможны в пределах 20%. Мониторинг московских цен проводится еженедельно, перечень, соответственно, регулярно обновляется. Любой покупатель в момент совершения покупки может попросить у продавца этот список для сравнения. Так, например, по состоянию на конец июля картофель в среднем стоил 39,66 руб., помидоры – 88,14, морковь – 38,16, сыр – 424,77 руб. за кг, колбаса полукопченая – 506, 68 руб. Примерно такие цены на рынке и присутствуют: картофель из Липецкой области – 50, сыр из Твери – 360, морковь из Московской области – 30.
