Как сообщает пресс-служба Ботанического сада МГУ, в «Аптекарском огороде» расцвела киноа - однолетнее растение, обычно произрастающее в суровых климатических условиях. Растение можно будет увидеть в конце выставочного поля, места еженедельных концертов под открытым небом.
Киноа была известна еще три тысячи лет назад, в древние времена она была главным продуктом индейцев. Известно, что племя инков называли киноа «золотым зерном». На сегодняшний момент проводятся работы по выращиванию полезного продукта в Тибете. Из зерен растения можно варить кашу, а из муки киноа производят хлеб.
Крупнейшее производство киноа находится в Перу, Боливии и Эквадоре.
Новости Мещанского района — на сайте районной газеты «Мещанская слобода»
Новости Центрального округа — на сайте окружной газеты «Москва.Центр»
