Редкий лотос орехоносный семейства Лотосовых расцвел в ботаническом саду Московского государственного университета «Аптекарский огород» 10 сентября.
Как отметила пресс-секретарь сада Ольга Архипова, это явление редкое, а само растение занесено в Красную книгу России.
- Все растение съедобно и применяется в лекарственных и пищевых целях. Корень лотоса считается деликатесом в японской, тайской и китайской кухне. Его употребляют в виде салатов, жарят, тушат, используют для украшения блюд, - рассказал куратор тропических растений «Аптекарского огорода» Виталий Аленкин.
Посетители смогут увидеть растение в Викторной оранжерее.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Театр мюзикла ждет особенного зрителя (далее...)
