В столице продолжается фестиваль «Москва — на волне. Рыбная неделя». Одна из главных площадок будет работать до 2 июня. В рамках программы пройдут мастер-классы? перфоманс по разделке тунца выступление артистов на сцене-корабле.
На Школьной улице для гостей приготовят широкий ассортимент рыбы и морепродуктов из разных уголков нашей страны. Черноморский регион представлен камбалой калкан и барабулькой, Дальневосточный — императорскими устрицами и консервированными камчатскими крабами, а Балтийский — килькой. Кроме того, здесь можно будет найти балык омуля, вяленую пелядь и морского ежа, сообщили на сайте мэра Москвы.
А также, на рыбном рынке на Новоухтомском шоссе покажут шоу, на котором будут разделывать тунца. В воскресенье, 2 июня, в день закрытия фестиваля, «Москва — на волне. Рыбная неделя», в 14:00 на сцене шеф-повар начнет необычный кулинарный перформанс. Для зрителей разработали специальное меню: им предложат тартар, сашими и стейк из тунца.
Каждый день фестиваля на сцене будут проходить живые выступления артистов — кавер-групп и джаз-бэндов, а также музыкальных коллективов, исполняющих произведения различных жанров — от классики до рока. Кроме того, гости смогут увидеть спектакли уличного театра.
