Какао расцвело в Ботаническом саду Петра I биологического факультета МГУ имени Михаила Ломоносова «Аптекарском огороде», сообщили 1 октября.
Сотрудники заметили цветки на стволе дерева, что доказывает факт цветения плода, рассказали в Telegram-канале.
Какао – удивительное растение, которое отличается необычным способом плодоношения. Плоды какао растут не на ветвях, а прямо на стволе дерева, явление, которое называется каулифлорией.
Их созревание происходит не сразу. Количество плодов зависит от количества опыленных цветков. Искусственное опыление проводится кисточкой, перенося пыльцу с одного цветка на другой.
По форме плод напоминает лимон, вытянутую дыню или огурец. Внутри него располагается от 20 до 60 какао-бобов, из которых в свою очередь готовят какао-массу, какао-порошок и, конечно же, шоколад. Представители Ботанического сада МГУ поделились информацией, что в благоприятных условиях какао плодоносит круглый год, начиная с 5 лет.
