Рестораны Москвы смогут получить прибыль в размере одного миллиарда рублей во время праздничных выходных, приуроченных ко Дню города. Об этом, в пятницу, 4 сентября, сообщил руководитель столичного Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.
Он отметил, что предпринимателям необходимо подготовиться к большому наплыву клиентов. В День города, оборот кафе, особенно тех, которые расположены в центре вырастит в полтора или два раза.
- Дневной оборот этого бизнеса обычно превышает 500 миллионов рублей. Во время мероприятий, проводимых в центре города, выручка ресторанов увеличивается приблизительно в два раза, - отметил Немерюк.
Руководитель ведомства также подчеркнул, что неотъемлемой частью организации фестивалей, которые состоятся в честь 868-летия Москвы, станет предоставления нескольких тысяч рабочих мест для специалистов в сфере торговли и услуг. В качестве примера Немерюк привел фестиваль «Путешествие в Рождество», в рамках которого удалось найти работу для более чем двух тысяч жителей Москвы.
В свою очередь, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров отметил, что рост товарооборота связан прежде всего с интересом граждан. Многие люди предпочитают посещать фестивали на выходных, а значит город становится популярным местом для проведения отдыха.
