Сергей Собянин посетил оптово-розничный продовольственный центр «Фуд Сити». В ходе визита, мэр Москвы отметил, что столица в данный момент взяла на вооружение зарекомендовавшие себя мировые практики оптово-розничной торговли.
-Чуть больше года назад запустили агрокластер «Фуд Сити». Учитывая опыт развития таких агрокластеров в Мадриде, в Париже, в Берлине, вернули цивилизованную оптовую и мелкооптовую торговлю для общепита, ресторанов, небольших магазинов Москвы, - сообщил Сергей Собянин.
По мнению мэра, формат оказался востребованным – почти третья часть продовольствия в Москве реализуется именно здесь. На открывшееся чуть более года назад площадке ведется бдительный контроль санитарных норм и постоянный мониторинг цен. Также планируется открытие таможенного поста.
Открытие первого в Москве агропродовольственного центра «Фуд Сити» состоялось в сентябре 2014 года на Калужском шоссе. К текущему моменту центр успешно заменил старые овощебазы. Сергей Собянин назвал его реально работающим механизмом, обеспечивающим продовольственную безопасность города.
За небольшое время работы комплекса, через него прошло больше 800 тысяч тонн свежих продуктов, поступающих из 52 российских субъектов и 26 зарубежных стран. Речь идет о мясе, рыбе, фруктах, овощах, ягодах, молочной и бакалейной продукции. Таким образом, «Фуд Сити» и другие центры оптовой торговли продовольствием играют ключевую роль в снабжении города.
Работа над созданием кластеров началась несколько лет назад. В законе «О продовольственной безопасности города Москвы» от 2014 года был определен термин «агропродовольственный кластер» и его основные функции. Главным образом – это обеспечение доступа к свежим товарам для несетевых магазинов, некрупных потребителей и ресторанов.
На территории комплекса расположена стоянка для грузового транспорта, рассчитанная на 2 тысячи машиномест, а также перехватывающая парковка на 6 тысяч машиномест. Таможенный терминал площадью 3,7 тысяч квадратных метров, оборудован современной техникой, здесь работает электронная система, отслеживающая минимальный и максимальный пределы цен на основные виды продуктов, информация о которых сразу же выводится на электронное табло.
