Семинар «Сыроделие в домашних условиях» пройдет 9 апреля. Мероприятие состоится в преддверии церемонии открытия фестиваля цветов в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород».
Один из самых известных сыроделов России Марина Каманина научит гостей готовить домашний сыр таких сортов, как качотта, моцарелла, фета. Агентство городских новостей «Москва» сообщает, что в программу семинара включена дегустация сыра и кофе-брейк.
Пресс-секретарь сада Ольга Архипова рассказала, что каждый сорт сыра интересен. Так, кроме бутерброда, сыры подходят для пасты, овощных блюд и ризотто.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Москву будущего нарисуют участники "Активного гражданина" (далее...)
